巴克说这也是因为人们爱健康真的么?旗舰厅app星冰乐没那么好卖了星
星冰乐曾是星巴克的主力产品▽▪-◆○,2015 年其销售额占星巴克总销售额 14%旗舰厅app下载☆•▪,但今年降到 11%•▷=▽▲。上一次成功引起话题的星冰乐口味是去年推出的独角兽星冰乐▼▼●,卖点是缤纷的粉红和粉蓝颜色相互交叠◆■○▪,符合网友心中 Instagrammable(发照片去社交网络)标准△☆•▲,吸引了许多尝鲜消费者▷▲▽△。
麦当劳去掉了麦乐鸡里的防腐剂▲◇●=•△、把部分冷冻牛肉换成新鲜牛肉●□、推出全日早餐★=▷▽△、增加不同大小的巨无霸以及更改巨无霸的酱料=-。他们还改善了电子点餐平台▽◇■••□、翻修了门店并开始外送服务■☆=▪△…。
今年三月份它推出限定款水晶球星冰乐★▪•▽•,少女系的桃子口味▪●,带有大理石和绿松石色☆◆◇★,也是很 Instagrammable 的饮料☆★△?旗舰厅app星冰乐没那么好卖了星,很明显想复制去年独角兽星冰乐的走红之路□…••,销售却不如预期◇●△■◁•。
达到 12%▲☆☆★。星巴克打算加强推广的低糖和低卡饮品◁◇▪△-★,唐恩都乐◆▪、麦咖啡等连锁品牌后续也都推出自家南瓜拿铁•▼●。星巴克也带动了抹茶拿铁☆•装 随意搭个小上衣都会很出彩ag旗舰厅a 一眼就被惊艳到的半身裙▽■,真的超美超仙▪●…,足足有三层▽◁,超大摆有一种的气质△!我个人很喜欢▪…△--见倾心’图5让“佛系少女”都心动 更多 装 随意搭个小上衣都会很出彩ag旗舰厅a,、杏仁牛奶和冷萃咖啡的流行▪…▽。除此之外□■•◁▲□,并掀起一股食品界的•-“南瓜味热潮★□◆△”…▷!
不过在尝鲜期过后△▼■,Instagram 和推特上都出现了许多对该饮料口味△◁▽▷、色素的抱怨□▼-。
数据分析公司 GlobalData 的管理总监 Neil Saunders 指出△■◆,星巴克新推出的星冰乐或其他饮料都不具革新力量▪○=…□。他们应该在菜单上增加更多变化■▷。
星巴克推出秋季限定南瓜拿铁=◆◆巴克说这也是因为人们爱健康真的么,今年其销售占比甚至首次超过星冰乐■▪•,近四年销售额维持同比增长=▲▲…!
星巴克过去两年迅速扩张▼…▽,在美国开了 2000 家门店△☆▲▼■□,交易单数和客流量却下降了•▼◆…▽。目前星巴克在美国有超过 1▲●-▽…=.43 万家门店◁▼,已经超过了麦当劳的 1○■○▪★◆.4 万门店数•◁。
如 Teavana 冰摇茶和 Refreshers 水果味低饮品●-,相比之下■•▼…,从 2003 年开始=○▲▪▷•,
但星巴克最标志性的饮品之一 —— 层层奶油融合冰沙口感的星冰乐 —— 却不那么好卖了旗舰厅app下载□•▼•。
CEO Kevin Johnson 说星冰乐的业绩下滑是因为消费者更注重健康了△◆,甜腻奶昔感的星冰乐对他们来说太★••=“放纵◁•△●▷▽”了○•★◆…。以一杯小杯焦糖星冰乐为例▷•,它的热量有410 卡★●△▲◇▼,相当于一个麦当劳足三两汉堡的卡路里☆-•◁◇◇。
CEO Kevin Johnson 说星冰乐的业绩下滑是因为消费者更注重健康了-•○●□,甜腻奶昔感的星冰乐对他们来说太▪□◁“放纵▷△…••”了★●▽。以一杯小杯焦糖星冰乐为例…◇▲•=☆,它的热量有 410 卡☆-•=,相当于一个麦当劳足三两汉堡的卡路里-◁○◁◁■。相比之下▼▷☆•,星巴克打算加强推广的低糖和低卡饮品▲◇▲▪◁▪,如 Teavana 冰摇茶和 Refreshers 水果味低饮品○▽,近四年销售额维持同比增长▽▲-▲★◁。今年其销售占比甚至首次超过星冰乐★◁□☆★,达到 12%□●○◆•。
麦当劳自 2013 年营收达到 281◇▷□•◇.1 亿美元之后就一直下降▼=--•,今年其预计营收将为 212☆◁.3 亿美元■▷。他们试图从产品◆-•◁、门店和服务等各方面作出改变△▼▷,也是希望变得更时髦和健康■△▲○。
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星巴克 CEO 凯文·约翰逊(Kevin Johnson)上周在一奥本海默年度消费者大会上透露●◁◆○■,星冰乐的销量和 2015 年相比减少了 3%□-◁,接下来星巴克会着重推广■▼■•“健康饮品◁△◇●-”来拯救疲软的销售□★◇○●=。
根据投资银行 Piper Jaffary 的研究报告■◇●,美国中产阶级没有普遍想象中的那么追求低卡路里☆▲▼◆•、营养和无糖=□…=-。如果顾客们真的在意这些指标☆■●•,影响的也不会只是星巴克一家公司的销售而已△◆▼…■●。其分析师 Nicole Miller Regan 认为星巴克的问题在于失去创造▽▼○“新鲜感▷◇◁▽•”的能力=■▽○▪。
星巴克在此次消费者大会中也降低了 2018 Q3 全球销售增长预期至 1% ☆•△☆,低于华尔街预测的 3%▪•■△◁。除了要放慢开店速度之外▼◆■★,他们明年还会在美国关闭 150 家店▽▽,是其近几年平均关店数量的 3 倍▽▪=。被关的店铺主要位于星巴克开店密集区域=○◇、租金或工资较高的城区=•◇•●。